Un grupo de investigadores ha creado una superenzima que degrada las botellas de plástico seis veces más rápido que antes y que podría usarse para reciclarlas en uno o dos años. La superenzima, derivada de bacterias que desarrollaron naturalmente la capacidad de alimentarse plástico, permite el reciclaje completo de las botellas. Además, sostienen que combinándola con enzimas que descomponen el algodón también se podría reciclar la ropa. Aún reciclamos poco Apenas se recicla un 10 % del plástico en Estados Unidos. Ello se debe a que reciclar plástico no es fácil. Sin embargo, la cosa podría cambiar gracias a este hallazo. Los plásticos pueden tardar cientos de años en degradarse de forma natural en el medio ambiente, pero esta nueva combinación de enzimas puede lograr en cuestión de días. EN XATAKA CIENCIASe calcula que el plástico no tardaba tanto en degradarse como se creía: de miles de años a décadas Estas enzimas diseñadas, descritas en un estudio publicado esta semana en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences, se derivaron de bacterias que comen plástico descubiertas por primera vez por científicos japoneses en 2016. Esta hazaña es impresionante, pero lenta. Desde su descubrimiento, los investigadores han estado trabajando para mejorar la eficiencia de sus enzimas. Esta ilustración muestra cómo los investigadores pudieron unir las dos enzimas (MHETasa y PETasa) para crear una nueva súper enzima que descompone el plástico de manera más eficiente que cualquiera de las enzimas por sí solas. Los investigadores afirman que su ‘superenzima’ podría usarse para reciclar plástico ‘dentro de uno o dos […]
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Envoltorio biodegradable antibacteriano, prolonga hasta 8 veces más conservación de alimentos
Confeccionado con una mezcla de dos componentes seguros que forma una película delgada sin sabor, color ni olor, es completamente biodegradable y no es tóxica, este nuevo envoltorio antibacteriano biodegradable protege más los alimentos, entre 2,5 y 8 veces sobre el plástico de conservación convencional, y ha sido desarrollado por químicos de la RUDN University. Los químicos de RUDN University desarrollaron las películas antibacterianas a base de quitosano, un polisacárido obtenido de las conchas de cangrejos u hongos inferiores. Envoltorio antibacteriano biodegradable Para comprobar las propiedades de la sustancia, los químicos de RUDN University cubrieron bananas con una película plástica durante 10 días. Las frutas que se encontraban bajo la película plástica perdieron 3 veces menos peso y 8 veces menos vitamina C que las que se encontraban sin ella. Además, después de su uso, la película se degradará sin causar daño al medio ambiente. La nueva película esta producida a partir de macromoléculas naturales, es decir, los polisacáridos, los cuales son el «material de construcción» de los organismos vivos. Se emplearon dos sustancias derivadas del quitosano: la sal sódica del succinil quitosano (SC-Na) y un compuesto de triazol, betaína y quitosano (TBQ), que posee propiedades antibacterianas comparables a las de los antibióticos modernos. EN XATAKA CIENCIA Se calcula que el plástico no tardaba tanto en degradarse como se creía: de miles de años a décadas Según explica Andrey Kiritchenko, asistente del Departamento de Química Inorgánica de RUDN University: Hemos obtenido derivados de quitosano no tóxicos con una actividad antibacteriana excepcional y […]
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Requisitos de biorreactores para la terapia celular | Seepsa
Seepsa — Leer en www.seepsa.com.mx/blog/equipos/requisitos-de-biorreactores-para-la-terapia-celular/ Revisar este blog, tiene varios artículos útiles para saber más de biorreactores en lo práctico, si les interesa entren 6 analícenlos. Recomendado para los cursos de ingeniería biorreactores y laboratorio de biorreactores.
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Biotecnología. biorreactores. apunte útil
Los biorreactores son los vehículos contenedores de cualquier proceso de producción basado en la biotecnología, ya sea para la fabricación de cerveza, compuestos orgánicos o aminoácidos, antibióticos, enzimas o vacunas o para procesos de biorremediación. Para todo proceso de biotecnología se debe diseñar el sistema contenedor más apropiado para crear el entorno adecuado para optimizar el crecimiento y la actividad metabólica del biocatalizador. Los biorreactores oscilan desde simples recipientes abiertos con o sin agitación a sistemas integrados asépticos complejos que implican niveles variables de control avanzado por computadora.Los biorreactores pueden ser de dos tipos distintos. Dentro del primer grupo se encuentran principalmente sistemas no asépticos donde no es imprescindible trabajar con cultivos completamente puros, por ejemplo los procesos de fabricación de cerveza, o sistemas de eliminación de efluentes, mientras que en el segundo tipo las condiciones asépticas son un prerrequisito para una formación de productos exitosa, como es el caso de los antibióticos, vitaminas y polisacáridos. Este tipo de proceso implica un reto considerable en lo que respecta a la ingeniería de construcción y manipulación. La forma física de muchos de los biorreactores más ampliamente utilizados no ha cambiado mucho durante los últimos 40 años; sin embargo, recientemente, se han desarrollado nuevas formas de biorreactores con el fin de cubrir las necesidades de ciertos bioprocesos específicos. Estas innovaciones están encontrando papeles cada vez más especializados en la tecnología del bioproceso.En todas las formas de fermentación el objetivo en último término es asegurar que todas las partes del sistema se someten a las […]
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Experiencia profesional en las ciencias de la vida: perspectiva de un estudiante
Tomado de Equipo Scintia. Útil para estudiantes en UPIBI-IPN. Una situación muy común que nos encontramos al graduarnos y buscar oportunidades laborales en el área biotecnológica es que, en la búsqueda de espacios laborales dentro de los requisitos solemos encontrar experiencia laboral, pues si bien durante la vida académica y prácticas profesionales se desarrollan múltiples habilidades, puede ocurrir que la experiencia adquirida no sea suficiente para un determinado puesto. Como estudiantes, esta situación puede llegar a ser frustrante, es por esto que compartimos algunas de las actividades laborales y académicas que se pueden realizar durante nuestro desarrollo desde nuestra experiencia personal como profesionales en formación e interns de Scintia, pues lo más importante no es llenar un curriculum vitae, sino hacernos de experiencias y habilidades que nos ayuden en nuestra vida profesional. Lo más importante no es cumplir con un perfil perfecto, sino buscar oportunidades ideales para tu perfil Al ser la biotecnología una ciencia muy diversa, así lo son las posibles áreas de desarrollo profesional, entre las que se encuentran aplicaciones en las áreas industrial, ambiental, educativa, política, de salud, artística, energética, alimenticia y de desarrollo tecnológico. Esto representa para nosotros una amplia gama de posibilidades para aprender en distintos ambientes. Las universidades nos ofrecen distintas opciones para desarrollarnos en actividades extracurriculares, como talleres, asociaciones estudiantiles, clubes y cursos, que son un gran complemento para adquirir conocimientos más allá de lo que nos proporciona nuestra carrera. Sin embargo, no tenemos que limitarnos a esto, ya que también existen iniciativas, […]
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