Abro los ojos, el reloj marca las 7:00 de la mañana; veo la hora y sé que es el momento justo de levantarme para que me dé tiempo de cumplir con todas las actividades programadas, sin embargo -a pesar de que tengo tiempo suficiente- siento que no voy a terminar. Entran dos llamadas a mi teléfono móvil, son números desconocidos; decido no tomarlas porque seguramente me quitará minutos valiosos que necesito para bañarme y vestirme en 30 minutos, desayunar en 15 minutos, ir y regresar del banco en 30 minutos y posteriormente irme a la oficina. En el tiempo que transcurre, desde que termino de bañarme hasta que salgo camino a la oficina, recibo tres llamadas de números conocidos que contesto. El tiempo programado se alarga 30 minutos debido a dichas llamadas. Llego corriendo al trabajo, pensando que no voy a terminar todos los pendientes. Inicio acelerado mis actividades y sigo recibiendo llamadas de mis otras actividades profesionales. Llamadas para solucionar problemas, dudas, compras, pagos, imprevistos, etcétera. Salgo de la oficina y en el camino voy respondiendo mensajes y correos que se quedaron pendientes en el transcurso de la tarde. Aprovecho el smartphone para buscar en internet información indispensable para mi trabajo durante el camino a la casa. Llego a casa y mientras ceno, pienso en lo que haré terminando la cena e inicio a programar el día siguiente. Doy el último bocado y ya estoy abriendo la laptop para seguir trabajando. Concluyo de trabajar cuando el sueño me vence. […]
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Los microplásticos conquistan el planeta
Cada vez se habla más sobre los microplásticos, unas diminutas partículas sintéticas que ya están por todas partes, desde el hielo del Ártico hasta la sal con la que condimentamos nuestra comida. ¿Qué sabemos sobre ellas? En octubre de 2018 se hacía público un estudio muy mediático que confirmaba la presencia de microplásticos en las heces humanas. Aunque mucha gente se llevaría las manos a la cabeza, los resultados de este trabajo no deberían sorprendernos, pues sabemos que vivimos rodeados de estas pequeñas partículas: se encuentran en nuestra ropa, en el aire que respiramos, aterrizan en la comida y, obviamente, acaban en nuestro tracto digestivo. Cada vez están más presentes en nuestra vida pero, ¿qué son exactamente estos microplásticos de los que tanto se habla? En el año 2015 el Instituto de Salud Pública y Medio Ambiente de Holanda propuso una definición muy detallada que describe a los microplásticos como partículas sólidas y sintéticas de tamaño inferior a cinco milímetros. Además, son insolubles en agua y presentan una capacidad muy baja para degradarse. Los microplásticos provienen de fuentes muy diversas: principalmente por la degradación de materiales plásticos de mayor tamaño, pero también de productos de cosmética, pinturas, neumáticos, limpiadores… Desde hace algunos años la comunidad científica tiene a los microplásticos en el punto de mira, ya que hablamos de un problema medioambiental global: de acuerdo con un informe de 2015 de la revista Science, cerca de ocho millones de toneladas de plástico entran en los océanos del mundo al año. Muchos de estos residuos son escandalosamente visibles, […]
Siga leyendo........Continuación – Transferencia de masa Gas-líquido
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La física moderna, ¿nos lleva a un mundo mágico?
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Siga leyendo........Investigadora mexicana crea plástico biodegradable hecho a base de nopal
La investigadora jalisciense está aprovechando las suculentas para crear productos que protejan al planeta Una investigadora mexicana de Guadalajara, Jalisco, trabaja en el desarrollo de un bioplástico amigable con la naturaleza, creado a partir de plantas suculentas. Sandra Pascoe Ortiz, quien también es profesora de la Universidad del Vallle de Atemajac, desarrolló un bioplástico que aprovecha las propiedades del nopal, una especie común y presente en los desiertos mexicanos, así como en gran parte del continente americano. Lo que resulta todavía más increíble es que las tiras de bioplástico desarrolladas por la profesora tienen la capacidad de desaparecer en tres meses si se encuentran en la intemperie, y en dos semanas si están en contacto con agua; un periodo bastante impresionante en comparación con otros plásticos que tardan cientos de años sin descomponerse o integrarse al medio ambiente. Por si esto fuera poco, la profesora Pascoe señaló que su material no es tóxico para animales en caso de que el producto terminara en el océano, y que incluso ella misma llegó a degustar el bioplástico durante el desarrollo de la investigación. ¿Por qué nopales? Todo inició cuando la investigadora comenzó a observar el mucílago que segrega la planta, es decir, la sustancia viscosa que se encuentra en algunas especies. Aunque su objetivo inicial era buscar un sustituto para las bolsas plásticas de uso diario; aún no lograba definir cuál sería la materia prima correcta para iniciar su investigación. En un principio la profesora Pascoe, quien es ingeniera química y maestra en procesos biotecnológicos, comenzó […]
Siga leyendo........Alexander von Humboldt, pionero en la globalización del conocimiento
Por Marytere Narváez Mérida, Yucatán. 25 de diciembre de 2018 (Agencia Informativa Conacyt).- Botanista, vulcanólogo, geólogo, biólogo, científico social, historiador, arqueólogo. De las ciencias naturales a las humanidades y las artes, Alexander von Humboldt fue una figura clave en el estudio de la globalización de la ciencia a través de la creación de redes transatlánticas en Europa y América. Sandra Rebok, historiadora de la ciencia de origen alemán, se ha dedicado durante más de 20 años al estudio de la figura y obra de Alexander von Humboldt. Actualmente, su investigación —realizada en España, Alemania, Estados Unidos y Francia— se centra en el estudio de redes científicas, la globalización del conocimiento y las colaboraciones científicas transnacionales durante el siglo XIX. “La historia no solo es el pasado, hay ciertas cosas que permanecen en el tiempo y eso pasa con la visión interdisciplinaria que tenía Humboldt. Le llamamos interdisciplinario, aunque no es el término correcto, en el sentido de que en su época no había las disciplinas en la forma en que hoy se conocen. Él tenía una visión holística, global”, describió en entrevista para la Agencia Informativa Conacyt. La separación de disciplinas académicas ocurrió en la segunda mitad del siglo XIX, posterior a Humboldt (quien nació en 1769 y murió en 1859). Para él, era normal tener una visión en la que estudiaba el conocimiento desde diferentes ángulos, lo comparaba, contrastaba y, al juntarlo, creaba nuevos conocimientos. “Eso lo hicieron otros de su época, pero la manera tan global como lo hizo […]
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